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作者／花香四季

孕期由于孕妈妈和宝宝都要吸收营养，特别是对于现代都市孕妈妈来说，平日里喝咖啡、不晒太阳、少运动，特别容易缺钙！

孕期缺钙，不仅会造成胎儿营养不良，而且会造成孕妈小腿抽筋、牙齿松动、关节疼痛等伤害。所以，孕妈妈们孕期一定要注意补钙！下面介绍几道食谱，也是缺钙食补最好的方子！

一：蛤蜊海带豆腐汤

蛤蜊海带豆腐汤美味可口，富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

配料：蛤蜊、北豆腐、海带、紫苏油、葱、姜、盐等

做法：蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出；海带结冲洗干净在清水里泡会儿，豆腐切块；锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟；将豆腐放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟；蛤蜊放入锅中，煮至开口，滴入紫苏籽油、盐和胡椒粉调味，撒葱花出锅即可。

二：烧香菇鹌鹑蛋

说到补钙食品，怎么可以少的了蛋类呢？而香菇，含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，可转化为维生素D，促进人体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力，是孕妇补钙的理想食品。

配料：鹌鹑蛋、青菜、香菇、葱、姜各、紫苏油、香油、酱油、湿淀粉、精盐

做法：将鹌鹑蛋煮熟，去壳，青菜洗净切条，沥干；香菇用温水泡软，去蒂，切片，将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色，再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟，放精盐、酱油，淋入紫苏油，淀粉勾芡出锅装盘即可。

三：黄豆排骨汤

每克黄豆含钙毫克，是孕妇补钙的理想食品。喜欢喝汤的朋友，赶紧试试吧！

配料：猪排骨，黄豆，葱花，精盐、紫苏油，

做法：将黄豆用温水浸软泡发（5小时以上），洗净，把猪排骨洗净，切成小块，将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时，最后撒入葱花、盐少许，再滴几滴紫苏油即可。

四：香葱拌虾皮此款菜适合孕晚期食用。我们都知道，妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。而每克虾皮含39.3克蛋白质，钙和磷的含量为毫克和5毫克，营养丰富。

配料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、紫苏油适量，

做法：虾皮洗净后汆水，小葱切小段、红彩椒切丝，虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、紫苏油少许即可。

番外：紫苏油拌酸奶

吃腻了这些菜，不妨来试试紫苏油拌酸奶，不仅可以缓解孕期便秘，还对宝宝视力智力发育有很好的帮助哟。（紫苏油含有大量α-亚麻酸，可以分解代谢成DHA，给宝宝发育提供营养）

做法：酸奶、紫苏籽油，也可加少许蜂蜜混匀，再加入各色水果丁搅拌即可。卫星yelang

（本文来自：百度宝宝知道孕妈知识分享）

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