可爱的人类们,是时候品尝一下蔬菜什锦海鲜,只要掌握了酸甜辣汤汁,喜欢吃的海鲜随便搞起来~
三文鱼
蛤蜊
茴香根
红甜椒
胡萝卜
红辣椒
蒜
橄榄
欧芹叶
将红甜椒、胡萝卜切成块
去掉茴香根的顶端
对切后切成4瓣
切好红辣椒压碎大蒜,将茴香根、红甜椒、胡萝卜在沸水煮中3分钟
煎锅放入橄榄油,大蒜辣椒橄榄爆香
放入蔬菜,
撒一把糖3汤匙醋(白葡萄酒醋更佳)
另外取一只煎锅煎一下三文鱼
在另一个锅里放入蛤蜊大蒜和红辣椒
用白葡萄灼一下,放入一点欧芹,煎煮大概1分钟,不要煮过头
先用蔬菜打底,
叠放三文鱼,然后是蛤蜊~
美滋滋~
意大利吃住游GJ编写
参考及图片来源网络
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