大暑小暑,上蒸下煮,
三伏天以融化一切的生猛势头袭来,
置身盛夏,每个人都热气腾腾,
稍微动动就汗流浃背,
离开空调和冷饮,就感觉自己命不久矣。
再加上槽点满满的“世界杯”,
熬夜观战的疲惫,
爆冷赛况的郁闷,
难免让人心浮气躁,想不上火都难。
▲巴西无缘四强,球迷们的心情
为了帮你找回心平气和、健康养生过三伏,
诗诗整理了3款清热降火汤,
解暑润燥,清新过夏天。
银耳百合汤配料:银耳g、百合、枣、冰糖
做法:①先将银耳g、百合、枣洗净浸泡备用(银耳需泡3-4小时,充分泡发才能出胶);
②锅中放入清水和银耳,待水开后,小火慢熬,5分钟后加入百合,大枣,熬到银耳变软时,倒入冰糖化开即可。
功效:冰糖银耳汤软糯粘稠,顺滑爽口,胶质满满,能够滋阴防暑,润肠嫩肤,对去火非常有帮助,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。
蛤蜊豆腐汤材料:蛤蜊,内酯豆腐,葱,姜,小块火腿,白胡椒粉,盐
做法:①蛤蜊吐净沙子,用清水多冲洗几遍,豆腐切小块、火腿肉切丁,姜切片、葱白切段;
②锅里放少许油,放入火腿肉炒香;
③放入姜片、葱白段略略拌炒;
④放入豆腐煮开,转小火炖上5分钟左右;
⑤放入蛤蜊,再次煮开即可;
⑥放少许白胡椒粉及盐(火腿肉够咸的话就不用再加盐了)调味儿,出锅。
功效:夏天体温高出汗多,矿物质、氨基酸、蛋白质流失得快,蛤蜊豆腐汤既能清热,又能补充矿物质、氨基酸和蛋白质。
薄荷绿豆汤材料:绿豆40g,薄荷叶少量。
做法:①绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;
②把泡胀的绿豆和薄荷叶一起放入豆浆机中。加入适量的纯净水;
③启动豆浆机,将绿豆和薄荷叶充分搅拌,制成绿豆汤;
④将薄荷绿豆汤放入冰箱冷藏一会儿,更加清凉可口。
功效:绿豆有清凉、去水肿的功效。尝试新做法,在绿豆汤中加入薄荷,解暑醒神,清凉祛火的功效会更好。
注意哦,煲好汤,需要选好料,更需要用好水,推荐使用朗诗德纯水机制的放心纯水!
朗诗德RO75C-2纯水机,
采用美国进口的陶氏RO膜滤芯,
陶氏在水处理领域有三十余年丰富经验,
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五重精滤,纳米级净化,
滤除铁锈、泥沙、余氯、细菌、病毒、重金属、有机化合物等杂质,
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智能漏水保护——漏水时,自动切断进水。
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夏季烧菜时,
有些食材(比如豆腐)要用开水焯;
煮鲜肉汤时,要等水开后下肉;
煮鸡汤、鱼汤加水时,要加开水,
否则汤的温度突变会影响营养和味道;
可天气这么热,烧菜时还要烧水,
手忙脚乱,满头大汗,耗时费力,好头疼。
如果使用朗诗德纯水机+朗诗德G1管线机
就能为纯水机添加加热功能。
省去烧菜、煮汤时,还要烧水的繁琐麻烦。
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朗诗德G1管线机还能自动补水和防干烧,
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