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青岛美食：青岛不是只有海鲜，还有很多地道的特色美食

不知道和大家提到青岛，大家脑海里 个蹦出来的是什么？我反正是青岛啤酒，而且我相信很多人都是青岛啤酒。的确，青岛啤酒给人的印象实在是太深刻了。以前基本上一到夏天，我们家都会备上一点青岛啤酒，每天冰一瓶放在冰箱里面，因为爸爸工作比较辛苦，下了班回家吃饭喝一瓶冰啤酒是他最幸福的时候，一切劳累都可以烟消云散。现在我虽然长大嫁人了，但是每到夏天我还是会给爸爸准备一点啤酒在家，让他每天都喝一点。好了，好像扯得有点远了，回归正题，青岛不是只有啤酒让人印象深刻，还是有很多的特色美食留住大家的心，今天我就给大家介绍几种青岛美食。

1、袋装啤酒

其实在青岛常见的啤酒不是像我们一样瓶装的，而是袋装的，在青岛大家随处可见有人提着用塑料袋提着一袋啤酒的，这也成了青岛街上的一道特色风景，而且青岛的袋装啤酒比别的美食更受欢迎，大家去到青岛一定要打一袋袋装啤酒尝试一下，顺便在海边走一走，坐一坐，享受一下漫漫人生。

2、辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊算是青岛的十大小吃之一，在青岛美食中有着不可撼动的地位，基本上大家去到青岛除了必须尝一下袋装啤酒，辣炒蛤蜊也是不能少的。青岛也是临海城市，所以蛤蜊自然少不了，而且蛤蜊还很新鲜很肥美，再加上各种调料简单一炒，瞬间香味十足，和啤酒很搭，也是一种很好的下酒菜。

3、青岛锅贴

很多地方都有锅贴，而且每个地方的锅贴都有着当地的特色风格。锅贴是山东青岛的一种 小吃，一般锅贴都是呈现月牙形状，通过监制，将锅贴底部煎得金黄，上面的面皮则是很软的，就这馅料一起吃下去，很是美味。青岛锅贴里面最足经典的应该就是猪肉白菜馅料的，当地人很喜欢吃这个馅料，所以大家如果不知道吃什么馅料的，猪肉白菜就是很好的选择。

4、海鲜卤面

海鲜卤面也算是青岛一种特色小吃，在青岛怎么能不吃海鲜，海鲜卤面你一定要尝试一下，面条劲道、而且鲜味十足，可以说算是一种色香味俱全的美食了。青岛海鲜面的制作方法和其他地方的海鲜面还是有一定差别的，不仅味道很好，而且营养很全面哦。

5、青岛脂渣

这里所说的青岛脂渣也就是一种油渣，油渣居然也能成为一种特色？很多人会纳闷，对于喜欢吃油渣的我来说，最开始我也是这样想的，在哪吃油渣不是吃呢？而且我在家也能经常吃到。其实青岛的油渣和我们经常看到的普通油渣不太一样。青岛油渣俗称压缩肉，是用五花肉加食盐腌制之后再进行油炸制成的。当小零食或者和白菜豆腐一块炖煮很是美味哦。

6、鸡汤馄饨

馄饨到处都有，大家可能觉得青岛的这个特色有点勉强了。其实我们常见的馄饨一般都食用大骨汤熬制成的，青岛的馄饨则是用鸡汤熬制的，而且鸡汤营养丰富，这样煮出来的馄饨不仅营养健康，而且还很鲜美，加上一点香菜提香，再配上一根油条，可以说是大多数青岛人早餐的标配了。

以上六种美食都是青岛的一些特色美食，大家不敢是去青岛游玩还是工作，总会要吃东西的，那就好好尝一下青岛的这些特色美食吧。而且青岛还有很多特色美食等到着你去发现哦，大家如果还有什么好吃的青岛特色美食，也可以在下面留言和大家一起分享哦。