青萝卜蛤蜊炖豆腐汤
By江南布衣yuan
原料:青萝卜、蛤蜊、豆腐、葱白、食用油、盐、白胡椒粉、黄酒。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜蛤蜊,豆腐,青萝卜,香葱。
第2步、先把萝卜去皮切丝。
第3步、起锅放油下入葱煸香,再把葱捡出留葱油。
第4步、再下入青萝卜丝和蛤蜊,翻炒,烹些黄酒。
第5步、加入热水炖煮一会。
第6步、再加入豆腐块一同炖煮。
第7步、调味,放盐,洒入白胡椒粉即可!
第8步、成品,鲜美汤羹,特别爽口!
来自美食天下江南布衣yuan的作品。
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