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提高免疫力，补充蛋白质很关键！强烈推荐5类食物，吸收率更高

免疫力是人体自身的防御机制，是抵御病毒和细菌侵袭的强有力屏障！在人的一生中，免疫力的强弱并非一直不变的。一般而言，随着年龄的增长，人体内的免疫细胞会随之减少，那么免疫力自然而然就会降低。除此之外，免疫力的强弱还与饮食、营养、运动、情绪、遗传等多种因素相关。

在这次新冠肺炎疫情的狙击战中，人们也逐渐意识到提升自身免疫力是何等重要了。

如何才能提高免疫力？营养学家表示，从实践来看，补充蛋白质很关键！

生活中，富含蛋白质的食物有很多！不过呢，小编要给大家强烈推荐以下这5类优质蛋白质食物。所谓优质蛋白，又称为“完全蛋白”，由于它们更接近人体蛋白质的氨基酸比率，所以进入人体后更容易被消化和吸收，希望大家别再错过了。

1、瘦肉

瘦肉通常包括猪瘦肉、牛肉、羊肉以及鸡鸭肉等，它们都是理想的优质蛋白质食物。如今，猪肉的价格比较昂贵，很多人在平时更加常吃瘦肉为牛羊肉和鸡鸭肉了。无论是哪种瘦肉，都可以为身体补充大量的优质蛋白质。

2、乳类食物

乳类食物包括牛奶、羊奶、驼奶以及酸奶、奶酪等各种奶制品。牛奶不仅是含钙高的食物，而且还是优质蛋白质的理想来源。想要提高免疫力的人，就不要错过牛奶以及奶制品。早在年，《中国居民膳食指南》就推荐国民每天喝克的牛奶。如果不爱喝牛奶，改成喝奶粉的话，每天45克差不多了。奶酪也不错，每天吃30克即可。改喝酸奶也可以，不仅可以补充蛋白质，还可以调节肠道生态平衡，建议每天喝克。

3、蛋类

蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等，其中尤以鸡蛋最值得推荐。因为鸡蛋不仅富含优质蛋白质，而且其他营养物质也非常丰富，故而有“全营养食品”的美誉。此外，鸡蛋在市场随处可见，价格很便宜，几乎人人都吃得起。建议大家每天坚持吃一个鸡蛋，尽可能食用带壳水煮的鸡蛋，可以最大程度保留鸡蛋的营养。

4、鱼虾类

不爱吃瘦肉的人可以在平时多吃鱼虾类，它们脂肪含量少，吃起来既不会油腻，肉质细腻，而且营养价值高。其实除了鱼虾类，像章鱼、蛤蜊等海鲜产品也是富含优质蛋白质。

5、黄豆及其制品

黄豆以及黄豆制品是再寻常不过的食物了，比如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆干等，都富含优质蛋白质以及其他营养成分，而且十分廉价，建议大家在平时经常吃一些。对于素食人群而言，那么最好每周吃4-7次的豆制品。

以上5类食物都是优质蛋白质的理想来源，建议上年纪的老人、正在发育的儿童以及身体虚弱的人在平时适当多吃一些，有助于提高免疫力，抵御疾病的侵袭。

不过呢，需要提醒大家的是，通过饮食来提高免疫力，并不是一朝一夕就能实现的事情，而是需要长期不懈地坚持。如果搭配适量的运动、健康的生活方式以及良好的心态，效果更为显著。