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百家号作者:袖珍小哥
今天给大家介绍的是一道海鲜,大家最熟悉不过的蛤蜊!鲜香味美绝对让迩回味无穷!蛤蜊不管怎样做我都超爱吃,真的就没有任何抵抗力的哪种~好啦,下面我就把这道超简单的小菜做法奉上!
用料:
蛤蜊克
干辣椒2个
蒜三四瓣
油适量
黄油10-20克
酱油适量
香葱适量
清酒70克
做法:
蛤蜊清洗干净
锅中放入辣椒、蒜和食用油爆香
然后放入蛤蜊倒入清酒扣上锅盖煮开
待蛤蜊张嘴后加入黄油、酱油和一把香葱碎,翻炒两下即可出锅!
快去给家人做一次尝尝吧~
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