天气越来越冷，很多人看到沙拉就敬而远之，毕竟谁都不想在这么冷的天还吃冷冰冰的食物。其实在社会飞速发展的时间里，轻食沙拉也经历了多次改革，轻食的标签不再只是“冷沙拉”，也有冬季暖心轻食餐。

　　多点沙拉“暖沙拉”系列：

　　番茄肉酱烩面

　　黑椒牛肉低卡盖饭

　　红烧狮子头

　　咖喱鸡肉低卡盖饭

　　毛豆鸡丁低卡盖饭

　　藤椒肉丝低卡盖饭

　　奶油蛤蜊汤等

　　“暖轻食”是什么？其实说白了，就是食材处理方式的改变。

　　1、一改传统沙拉“冷处理”的烹饪方式，将水煮鸡胸肉换成了香煎牛排、，主食用粗粮米饭替换普通米饭，保证健康的同时降低热量。

　　2、而蔬菜也不再是拒人于千里之外的“高冷”状态，经过厨师的烤制，散发出与传统烹饪方法完全不同的诱人香气。

　　3、这些食材经过处理摆盘后，一份精致健康又低脂的暖冬轻食就大功告成，害怕冬季不知不觉就囤积不少脂肪？那就多吃一些暖冬低卡轻食吧！