白癜风康复来袭 http://pf.39.net/xwdt/220626/11079455.html
超级喜欢的一道汤品,可以搭配苏打饼干或者面包吃哦~超赞
ByTinaZJF
用料
蛤蜊肉克土豆个洋葱半个奈特兰黄油0克食盐勺清水毫升牛奶50毫升糖1勺淀粉1茶匙迷迭香少许(可省略)
做法步骤
1、土豆和洋葱切丁,可以再小一点哦~
、蛤蜊肉汆水去腥
3、汆好水的蛤蜊可以去内脏,口感会更好
4、黄油热化
5、黄油热化后下洋葱,小火炒至半熟
6、加入土豆炒至断生
7、加入毫升清水焖煮至土豆绵软
8、蛤蜊肉可以用黄油炒香
9、加入淀粉,最好是淀粉水,不然容易结块
10、加入50毫升牛奶,淡奶油也可以,适当减少
11、加入蛤蜊、盐、糖,小火煮3-5分钟
1、煮至汤汁浓稠就可以啦
13、盛出后撒上少许迷迭香就可以啦O(∩_∩)O
小贴士
1.可以用鲜蛤蜊哦,汤汁会更鲜美;.建议蛤蜊去内脏,虽然麻烦了一点,但是口感会更好哦,蛤蜊肉也可以切得更碎一点哦;3.放调料的过程中可以尝一下咸淡哦,适当增减,我是用的淡黄油,咸黄油的话就要少加盐了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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