家常炒蛤蜊,简单的家常做法美食天下
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家常炒蛤蜊
By董小伊
原料:蛤蜊、油、花椒、葱花、蚝油、香菜、料酒。
做法步骤:
第1步、吐干净的蛤蜊控水备用。
第2步、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。
第3步、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。
第4步、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜。
第5步、大火翻炒均匀出锅装盘。
第6步、简单的家常做法。
第7步、成品上图。
来自美食天下董小伊的作品。
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