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花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，最重要的是价格实惠，深受消费者的青睐。花蛤的味道虽然鲜美，但是有许多蛤蜊体内的沙子很多，并且很难清除，吃了带沙子的蛤蜊不但牙渗，而且会影响你的食欲。那该怎么办呢？今天就跟大家分享几个花蛤快速吐沙的小妙招给大家，省时又省力，吐得干净。快来看看吧方法一：食盐+食用油。把花甲放到盆里，加满水，往水里加入食用油（或香油）和盐浸泡。放入食盐可以增加水的咸度，模拟花蛤在海水中的环境，让花蛤自由呼吸，从而达到吐沙的效果。加入食用油的目的是，油会漂浮在水上方，把空气给隔开，花蛤也会因此而缺氧，在水中快速的张合呼吸，吐出沙粒。方法简单实用，大家可以试试。将花蛤放在碗中，倒入清水，加入一勺的食盐，放入食盐可以增加水的咸度，模拟花蛤在海水中的环境，让花蛤自由呼吸，从而达到吐沙的效果，方法简单实用，大家可以试试。方法二：温水浸泡法。准备一盆50度左右的温水，把花甲泡在里面，盖上盖子，等几分钟，花甲就会自动张开嘴，吐出嘴里的沙子。一般整个过程只需10-15分钟就可以完成。使用这个方法，一定要控制好温度，否则容易把花甲泡熟了。方法三：来回摇晃。准备一个大一点的盆子，把花蛤放进去，倒入少许清水，能没过花蛤即可。然后用手不停的来回摇晃容器，力度适中，不要过大，摇两分钟后，蛤蜊晕了，就会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，反复三次就差不多了。好了，今天就分享到这了，如果你有不同的见解或更好的方法，欢迎评论下方留言分享讨论哦~（图片均来源于网络，如有侵权请联系删除）